Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Sinonggi

Sinonggi
Tempat asalIndonesia
DaerahKendari (Sulawesi Tenggara)
Dibuat olehSeni kuliner Tolaki
Bahan utamasagu
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Sinonggi adalah makanan khas suku Tolaki dari Sulawesi Tenggara, Indonesia, yang terbuat dari pati sari sagu.[1] Suku Tolaki memiliki tradisi menyantap sinonggi bersama-sama yang disebut mosonggi. Bagi Suku Tolaki, sinonggi merupakan makanan pokok yang kini telah mengalami pergeseran makna dan bersaing dengan nasi.[2]

  1. ^ Pati, K.A. (1 Mei 2013). "Sinonggi. Makanan Khas Suku Tolaki". Kompas.com. Kompas.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-05-03. Diakses tanggal 3 Mei 2013. 
  2. ^ Utari, W.P. (2012). "Redefining the Cultural Meanings of Sinonggi during the Indonesian Decentralization Era". Dalam Finnis, E. Reimagining Marginalized Foods: Global Processes, Local Places (dalam bahasa Inggris). University of Arizona Press. hlm. 49–66.  Hapus pranala luar di parameter |title= (bantuan)

Previous Page Next Page






سينونغي Arabic Sinonggi JV

Responsive image

Responsive image