Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Steik
 | Artikel ini perlu diterjemahkan dari bahasa Inggris ke bahasa Indonesia. |
Steik adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi (dikenal pula dengan istilah bistik). Daging merah, dada ayam, dan ikan sering kali dipotong menjadi steik. Kebanyakan steik dipotong tegak lurus dengan serat otot, menambah kelegitan daging. Steik biasanya dimasak dengan dipanggang, meskipun dapat digoreng atau di-"broil".
Sebuah restoran yang mengkhususkan dalam steik biasanya dikenal sebagai rumah steik.
Previous Page Next Page
