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Ayam Cemani
| Ayam Cemani | |
|---|---|
 | |
| Informazioni generali | |
| Paese di origine | Indonesia (Isola di Giava) |
| Classificazione internazionale | |
| EE | Riconosciuta |
| FIAV | Non riconosciuta |
| Caratteristiche | |
| Peso femmine | 1,5 - 2 kg[1] |
| Peso maschi | 2 kg[1] |
| Colorazioni | Completamente nero |
| Colore uova | Crema |
| Tipo di cresta | Semplice |
Ayam Cemani o Ayam Kedu è una razza di pollo originaria dell'Indonesia[2].
La sua principale peculiarità è l'eccesso di pigmentazione che rende il suo piumaggio, gli occhi, il becco e le zampe completamente neri, così come anche la pelle. A tale volatile viene inoltre attribuita una valenza sacra e rituale in Indonesia ed è una delle specie del suo genere più costose al mondo.
- ^ a b (DE) Cemani, su indiez.de. URL consultato l'11 novembre 2014 (archiviato dall'url originale il 29 ottobre 2014).
- ^ (EN) The Ayam Cemanis, su cemanifarms.com. URL consultato l'11 novembre 2014 (archiviato dall'url originale il 20 ottobre 2014).
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