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Focaccia
| Focaccia | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
|
| Diffusione | nazionale |
| Dettagli | |
| Categoria | contorno |
| Settore | panetteria |
| Ingredienti principali | farina, acqua, sale, lievito |
La focaccia è un pane basso, composto da un impasto di farina, acqua, sale e lievito che può essere cotto sia al forno che alla brace.[1]
- ^ Ingredienti focaccia classica, su ricette.mondodelgusto.it.
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