Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Gelato
| Gelato | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
|
| Diffusione | mondiale |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali | |
| Varianti | kulfi, sorbetto |
Il gelato è una preparazione alimentare a base di latte, zucchero e vari aromi, portata allo stato solido e pastoso mediante congelamento e contemporanea agitazione; il tutto posteriormente all’impiego delle materie prime utilizzate per la sua fabbricazione e destinate alla vendita e al consumo in tale stato.[1]
- ^ Direttiva CEE 10/09/1970, su eur-lex.europa.eu.
Previous Page Next Page
