Guajillo
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Guajillo
Specie
Capsicum annuum
Cultivar
Guajillo
Origine
Messico
Piccantezza
Unità Scoville
2.500 ÷ 4.000 SHU
Manuale
Guajillo
è una
cultivar
di peperoncino della
specie
Capsicum annuum
originaria del
Messico
.
[
1
]
^
Guajillo
, in
Catalogo delle varietà di peperoncino
, Associazione Internazionale Studio Peperoncino e Solanacee (AISPES).
URL consultato il 22 settembre 2015
.
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