Karl Hermann Konrad Burmeister (anche noto come Carlos Germán Conrado Burmeister; Stralsund, 15 gennaio 1807 – Buenos Aires, 2 maggio 1892) è stato uno zoologo ed entomologo tedesco.
Burmeister fu professore di zoologia all'Università "Martin Lutero" di Halle-Wittenberg dal 1837 al 1861. Fece una spedizione in Brasile tra il 1850 e il 1852 e in Argentina dal 1857 al 1860, ritornando in Germania con varie collezioni zoologiche. Nel 1861 si trasferì definitivamente in Argentina, fondando un istituto di zoologia presso il Museo Nacional di Buenos Aires.