Jacob Ziv, יעקב זיו (Tiberiade, 27 novembre 1931 – 25 marzo 2023[1]), è stato un ingegnere elettronico israeliano noto nel mondo dell'informatica per aver sviluppato, assieme da Abraham Lempel, l'algoritmo di compressione dati lossless detto LZ77.
Rispettivamente nel 1954 e nel 1957 ottiene laurea e master in ingegneria elettronica presso il Technion (Israel Institute of Technology di Haifa), per poi conseguire il dottorato presso il Massachusetts Institute of Technology di Cambridge (Stati uniti) nel 1962.