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Kvas

Kvas
Una brocca di Kvas servita con pane e menta
Origini
Luoghi d'origineRussia (bandiera) Russia
Ucraina (bandiera) Ucraina
Moldavia (bandiera) Moldavia
Bielorussia (bandiera) Bielorussia
Polonia (bandiera) Polonia
Lituania (bandiera) Lituania
Lettonia (bandiera) Lettonia
Estonia (bandiera) Estonia
Dettagli
Categoriabevanda

Il kvass, o kvas (in russo Квас? dal verbo квасить (kvasit') "far fermentare"), è una bevanda fermentata tipica dell'Est Europa, a basso tenore alcolico (Il tasso alcolimetrico del kvass arriva al massimo all'1,2%)


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