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Marmite

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Una confezione di Marmite

Marmite (AFI: [ˈmɑːɹmaɪt]) è il nome di una crema spalmabile prodotta inizialmente nel Regno Unito e successivamente in Sudafrica. Ne viene anche prodotta una variante in Australia e in Nuova Zelanda. Si spalma sui toast ed è a base di estratto di lievito, ottenuto dal processo di produzione della birra[1].

  1. ^ Andrea Tibaldi, Marmite (crema spalmabile inglese), su cibo360.it. URL consultato il 6 giugno 2018.

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