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Piatto (stoviglia)
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Il piatto è un tipo di stoviglia usato per contenere cibo. Di forma tradizionalmente tonda, più raramente quadrata o lobata, con un rialzo del bordo che serve a contenere, è l'elemento basilare di un'apparecchiatura[1].
- ^ Storia della cucina: Il piatto, su kasanova.com, 25 gennaio 2018. URL consultato l'8 novembre 2024 (archiviato l'8 novembre 2024).
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