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Salatini

Disambiguazione – Se stai cercando l'attore e comico italiano, vedi Nico Salatino.
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Salatini
Salatini con salsiccia
Origini
Luogo d'origineItalia (bandiera) Italia
DiffusioneItalia
Dettagli
Categoriacontorno
Ingredienti principali
  • pasta sfoglia o altri impasti
  • ingredienti salati a piacere

I salatini sono piccoli biscotti e pasticcini salati diffusi in Italia che fungono da aperitivo.[1][2][3][4]

  1. ^ autori vari, Dizionario delle cucine regionali italiane, Slow Food, 2010, p. 607.
  2. ^ (EN) Anna Del Conte, Gastronomy of Italy: Revised Edition, Pavilion, 2013, "salatini (savoury biscuits)".
  3. ^ salatino, su treccani.it. URL consultato il 21 gennaio 2019.
  4. ^ salatino, su garzantilinguistica.it. URL consultato il 22 gennaio 2019.

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