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Salone internazionale del gusto
| Terra Madre Salone del Gusto | |
|---|---|
| Luogo | Torino |
| Anni | dal 1996 |
| Frequenza | Biennale |
| Fondato da | Carlo Petrini |
| Date | settembre |
| Genere | prodotti agroalimentari |
| Sito ufficiale | terramadresalonedelgusto.com/ |
Organizzata da Slow Food, Regione Piemonte e Comune di Torino, Terra Madre Salone del Gusto (già Salone Internazionale del Gusto) è una manifestazione enogastronomica internazionale che riunisce ogni due anni a Torino produttori e artigiani del settore agroalimentare provenienti da tutto il mondo. L'evento si compone di una parte espositiva (il Mercato) e di altre attività quali conferenze, incontri, laboratori, degustazioni guidate e lezioni di cucina.
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