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Serrano del Sol

Abbozzo botanica
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Abbozzo cucina
Serrano del sol
SpecieCapsicum annuum
CultivarSerrano del sol
OrigineMessico (bandiera) Messico
Piccantezza
Unità Scoville10.000 ÷ 25.000 SHU
Manuale

Serrano del sol è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum annuum originaria del Messico.[1]

  1. ^ Serrano del Sol, in Catalogo delle varietà di peperoncino, Associazione Internazionale Studio Peperoncino e Solanacee (AISPES). URL consultato il 29 settembre 2015.

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