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Tarallo
| Tarallo | |
|---|---|
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
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| Regioni | Calabria Campania Basilicata Lazio Molise Puglia Sicilia |
| Dettagli | |
| Categoria | piatto unico |
| Riconoscimento | P.A.T. |
| Settore | paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria |
Il tarallo o tarallino è un prodotto da forno tipico dell'Italia meridionale. Ha origini antiche: ritrovamenti di resti carbonizzati sono stati rinvenuti ad Oria (BR) negli anni '70 presso il santuario di Monte Papalucio.[1]
- ^ Museo Archeologico di Oria e dei Messapi, su museums.eu. URL consultato il 27 gennaio 2022.
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