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Zwitterione

Lo zwitterione (dal tedesco zwitter "ermafrodita"[1]) è una molecola elettricamente neutra che presenta al suo interno un ugual numero di cariche formali positive e negative.[2] Come tale, non subisce l'azione di un campo elettrico e quindi non migra in processi di elettrolisi o di elettroforesi. Il nome zwitterione fu coniato dal chimico tedesco Friedrich Wilhelm Küster nel 1894.

Reazione di ionizzazione dell'acido solfammico: a sinistra la forma priva di cariche, a destra la forma zwitterionica

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Zwitterioon AF أيون مزدوج Arabic Цвитерйон Bulgarian Dvopolarizirani ion BS Zwitterió Catalan Zwitterion Czech Zwitterion German Αμφιτεριόν Greek Zwitterion English Zuiterjono EO

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