Vitamin C

Vitamin C iku salah siji vitamin sing larut sajeroning banyu.^[1] Vitamin C diperlokaké awak kanggo nggawé kolagén ing jero|jéro balung, balung rawan, otot, pembuluh gètih lan ngréwangi nyerep zat wesi.^[1] Saliyané iku, vitamin C uga bisa ngrewangi nggawé lan ngrumati zat perekat sing nyambungake sel-sel ing jaringan ing jero awak.^[2] Vitamin kang uga duwé jejuluk asem askorbat iki duwé wujud kristal putih.^[3] Vitamin C bakal luwih awèt kandhungané nalika dhapuré padhèt, yèn ing wujud larutan vitamin C bakal rikat rusak amarga oksidasi hawa lan oksigèn.^[3]

1. ↑ ^{a b} dhokter-herbal.com^{[pranala mati permanèn]}
2. ↑ "smallcrab.com". Diarsip saka sing asli ing 2020-10-01. Dibukak ing 2016-03-02.
3. ↑ ^{a b} www.researchgate.net