Aminosaier

Dëse Chimiesartikel ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Theema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran.

Eng Aminosaier ass eng organesch Moleküll déi souwuel e Carbaoxygrupp (-COOH) wéi eng Aminogrupp (–NH₂) huet. An der Natur sinn d'${\displaystyle \alpha }$-Aminosaier (den –NH₂-grupp ass um 2. C-atom dem sougenannten C${\displaystyle \alpha }$) am wäitste verbreet well si d'Grondbausteng vun de Proteinne sinn. Um C${\displaystyle \alpha }$ ass och d'Säiteketten (R) ugebonn. Dës bestëmmt hir Aart an hir biocheemesch Eegenschaften a Verwendungen.