Ny katsaka dia zavamaniry volena mba hahazoana voany (mitambatra ho babiny) izay atao sakafon’ ny olombelona sy ny biby fiompy, sy mba hahazoana ny raviny sy ny tahony hohahin’ ny biby fiompy. Anisan' ny zavamaniry be mpamboly maneran-tany, toy ny vary sy ny varimbazaha, ny katsaka. Ny anarana siantifikan' ny katsaka famboly dia Zea mays, fa ny katsakadia kosa, izay hita tao Meksika kosa dia atao hoe Zea diploperennis.
Zavamaniry ao amin' ny fianankavian' ny Poaceae ny katsaka. Sokajiana ho anisan' ny voamadinika ny katsaka. Maniry amin' ny faritra maro eran' izao tontolo izao izy.