Apam balik

Apam balik (Jawi: ‏أڤم باليق‎code: ms is deprecated ‎) atau juga dikenali sebagai apom balik, martabak manis (Jawi: ‏مرتابق مانيس‎code: ms is deprecated ‎) dan terang bulan (Jawi: ‏ترڠ بولن‎code: ms is deprecated ‎) (bahasa Inggeris: turnover pancakecode: en is deprecated ;^[1] Cina: 曼煎粿, Hokkien: Ban Chang Kueh,^[2] Hanyu Pinyin: Màn Jiān Guǒ) merupakan sejenis kuih berupa apam tradisi Fujian sesuai dimakan pada waktu pagi dan petang secara bersantai.^[3]^[4]

^ "Deliciously Unique Pancakes..." The Malaysia Pancake Co. Diarkibkan daripada yang asal pada 1 June 2013. Dicapai pada 18 August 2013.
^ 林金城. "滿煎糕vs曼煎粿". Sin Chew Daily. Diarkibkan daripada yang asal pada 2014-12-13.
^ "Peluang berbuka puasa dengan Chef Wan". Diarkibkan daripada yang asal pada 2015-04-02. Dicapai pada 2015-03-22.
^ Malaysia, Singapore & Brunei. Lonely Planet. 2010. m/s. 119–. ISBN 978-1-74104-887-2. Dicapai pada 18 August 2013.

[apam_balik-1] "Deliciously Unique Pancakes..." The Malaysia Pancake Co. Diarkibkan daripada yang asal pada 1 June 2013. Dicapai pada 18 August 2013.

[2] 林金城. "滿煎糕vs曼煎粿". Sin Chew Daily. Diarkibkan daripada yang asal pada 2014-12-13.

[3] "Peluang berbuka puasa dengan Chef Wan". Diarkibkan daripada yang asal pada 2015-04-02. Dicapai pada 2015-03-22.

[4] Malaysia, Singapore & Brunei. Lonely Planet. 2010. m/s. 119–. ISBN 978-1-74104-887-2. Dicapai pada 18 August 2013.

[1]

[2]

[3]

[4]

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Apam balik

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.