Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Betik
| Betik | |
|---|---|
| |
| Lukisan pokok betik dari buku Köhler's Medizinal-Pflanzen (1887) | |
| Pengelasan saintifik | |
| Alam: | |
| (tanpa pangkat): | |
| (tanpa pangkat): | |
| (tanpa pangkat): | |
| (tanpa pangkat): | |
| Order: | |
| Keluarga: | |
| Genus: | |
| Spesies: | C. papaya
|
| Nama binomial | |
| Carica papaya | |
Betik, katis, ketela, ketelah, ketalah, pepaya atau kepaya (nama botani: Carica papaya)[3][4] merupakan spesies tumbuhan dalam genus Carica keluarga Caricaceae.[5] Tumbuhan ini berasal dari Mexico Selatan dan Amerika Tengah,[6][7] namun kini pokoknya ditanam di hampir semua negara beriklim tropika[7] termasuk di Asia Tenggara.
Pokok betik menghasilkan buah yang boleh dimakan. Buah betik banyak dijual di pasar-pasar, termasuk pasar tani, dan pasar sayur. Pucuk, daun muda dan bunga betik sering dicelur untuk dijadikan ulam dan dimakan bersama sambal belacan.[4] Pucuk muda betik berasa pahit, manakala buah muda betik jika dibuat halwa berasa masam-masam manis.
- ^ Contreras, A. (2016). "Carica papaya". Senarai Merah Spesies Terancam IUCN. 2016: e.T20681422A20694916. Dicapai pada 25 Mei 2022.
- ^ "Carica papaya L." U.S. National Plant Germplasm System. 9 Mei 2011. Dicapai pada 25 Mei 2022.
- ^ "Carica papaya". Kamus Bahasa Melayu. Dewan Bahasa dan Pustaka Malaysia. 2017.
- ^ a b Hean Chooi Ong (2006). Buah: khasiat makanan & ubatan. Kuala Lumpur: Utusan Publications. m/s. 16, 32–33. ISBN 9789676118929.
- ^ "Carica L." World Flora Online. World Flora Consortium. 2022. Dicapai pada 17 November 2022.
- ^ Chávez-Pesqueira, Mariana; Núñez-Farfán, Juan (1 December 2017). "Domestication and Genetics of Papaya: A Review". Frontiers in Ecology and Evolution. 5. doi:10.3389/fevo.2017.00155.
- ^ a b Morton, Julia F. (1987). Fruits of warm climates. Miami, FL.: Purdue University Center for New Crops and Plant Products. m/s. 336–346. Dicapai pada 25 Mei 2022.
Previous Page Next Page
