Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Dendeng batokok
Dendeng batokok adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terbuat dari kepingan daging nipis dan lebar. Selepas itu daging lembu dihiris nipis lebar, kemudian dipukul-pukul dengan batu lesung supaya daging menjadi lembut dan empuk. Kemudian makanan ini diberikan cili hijau yang dihiris kasar.
| Dendeng batokok | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Beef dish  |
| Tempat asal |  Indonesia |
| Kawasan/rantau | Sumatra Barat |
| Dicipta oleh | Orang Minangkabau |
| Bahan utama | Daging lembu |
| Bahan yang biasa digunakan | Daging lembu, Cili |
| Cara penyediaan | Membakar, merebus |
sunting · sunting di Wikidata | |
Previous Page Next Page
