Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Kacang pinus

Biji-biji kon pinus yang dikeluarkan kulitnya

Kacang pinus merupakan biji benih dikeluarkan dari buah kon pokok-pokok pinus atau tusam yang dapat dimakan sepertimana kekeras. Sebanyak 20 spesies pokok tusam dikenalpasti mampu menghasilkan biji "kacang" yang dapat dimakan kerana cukup besarnya.[1][2][3][4]

China dan Itali merupakan negara pengeluar kacang ini yang terutama di dunia.[5]

  1. ^ Awan, Hafiz Umair Masood; Pettenella, Davide (2017). "Pine Nuts: A Review of Recent Sanitary Conditions and Market Development". Forests (dalam bahasa Inggeris). 8 (10): 367. doi:10.3390/f8100367. hdl:10138/228885.
  2. ^ Farjon A (2005). Pines. Drawings and descriptions of the genus Pinus. Koninklijke Brill. ISBN 90-04-13916-8.
  3. ^ Lanner RM (1981). The Piñon Pine. A Natural and Cultural History. University of Nevada Press. ISBN 0-87417-066-4.
  4. ^ Lanner RM (1981). Made for Each Other. A Symbiosys of Birds and Pines. Oxford University Press. ISBN 0-19-508903-0.
  5. ^ "Pine Nuts Profile". Agricultural Marketing Resource Center. Dicapai pada 1 Mei 2014.

Previous Page Next Page






حبوب الصنوبر Arabic حبوب الصنوبر ARZ Piñón AST Pinyó (botànica) Catalan Pinyon CEB Pinienkern German Κουκουνάρι Greek Pine nut English Pinsemo EO Piñón Spanish

Responsive image

Responsive image