Korma کورما | |
---|---|
Jenis | Indian curry |
Tempat asal | India, Pakistan |
Kawasan/rantau | Maharashtra |
Bahan utama | Yogurt, krim |
sunting · sunting di Wikidata |
Korma (dari Turki kavurma), juga dieja kormaa, qorma, khorma, atau kurma, adalah hidangan yang berasal dari Asia Tengah[1] yang terdiri daripada daging atau sayur-sayuran tumis dalam sos berempah dibuat dengan yogurt, krim, kacang atau pes biji.