Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Masakan Melayu
Masakan Melayu (Jawi: ماسقن ملايو) ialah masakan orang Melayu dari Selatan Thailand, Malaysia, Singapura, kepulauan Riau dan Sumatera di Indonesia serta Brunei yang dahulunya merupakan bahagian daripada Alam Melayu. Contoh masakan Melayu, di Terengganu dan Kelantan terkenal dengan Nasi dagang, Nasi kerabu dan Keropok lekor; Pahang dan Perak dengan Gulai Tempoyak dan ikan patin; Riau dan Johor dengan hidangan ikan baung, Gulai, dan Asam Pedas; dan Kedah Gulai Rias Pisang. Melayu Deli di Medan Sumatera Utara terkenal dengan Nasi goreng teri Medan dan Gulai Kepiting serta orang Melayu di Jambi terkenal dengan hidangan Gulai Ikan tepek[1] serta Brunei, Sabah dan Sarawak hidangan Ambuyat.
Previous Page Next Page
