Formula rangka L-tirosina
| |||
L-Tirosina dalam pH fisiologi
| |||
| |||
Nama | |||
---|---|---|---|
Nama IUPAC
(S)-Tirosina
| |||
Nama lain
Asid L-2-amino-3-(4-hidroksifenil)propanoik
| |||
Pengecam | |||
| |||
Imej model 3D Jmol
|
|||
ChEBI | |||
ChEMBL | |||
ChemSpider | |||
DrugBank | |||
ECHA InfoCard | 100.000.419 | ||
KEGG | |||
PubChem CID
|
|||
UNII | |||
CompTox Dashboard (EPA)
|
|||
| |||
Sifat | |||
C9H11NO3 | |||
Jisim molar | 181.19 g·mol−1 | ||
.0453 g/100 mL | |||
-105.3·10−6 cm3/mol | |||
Bahaya | |||
NFPA 704 (berlian api) | |||
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
Rujukan kotak info | |||
L-Tirosina atau tirosina (simbol Tyr atau Y)[2] atau 4-hidroksifenilalanina ialah sejenis asid amino yang digunakan untuk menghasilkan protein. Ia merupakan satu asid amino tak perlu, dengan rantai sisi berkutub. Mamalia menghasilkan tirosina daripada fenilalanina yang diperoleh daripada nutrisi, dengan mangkin berupa enzim fenilalanina hidroksilase.
Perkataan "tirosina" berasal daripada perkataan Yunani bagi keju (tyrós), dan ditemui pada 1846 oleh ahli kimia Jerman Justus von Liebig dalam protein kasein dari keju.[3][4] Walaupun tirosin secara amnya dikelaskan sebagai asid amino hidrofobik, ia lebih hidrofilik daripada fenilalanina.[5]