Yerba mate | |
---|---|
Pengelasan saintifik | |
Alam: | |
Order: | |
Keluarga: | |
Genus: | |
Spesies: | I. paraguariensis
|
Nama binomial | |
Ilex paraguariensis |
Yerba mate ialah sejenis pokok genus Ilex spesies Ilex paraguariensis A. St.-Hil.,[1] ia dikaji buat pertamakali oleh Auguste François César Prouvençal de Saint-Hilaire.[2]
Yerba mate digunakan untuk membuat minuman seduhan bernama mate yang terkenal di Amerika Selatan terutamanya di Paraguay, serta di Argentina, Uruguay, Brasil selatan dan tengah-barat, wilayah Chaco di Bolivia dan Chili selatan.