Dat Epithel [IPA: epiˈteːl] (gr. ἐπί epí „op“, „över“ un θηλή thelé „Mudderbost“, „Bostwoort“) is en biologisch-medizinische Sammelbeteken för Deck- un Drüsengeweev. Blangen Muskel-, Nerven- un Binngeweev is dat Epithel een vun de veer Grundgeweevsorden vun’n Lief.