In de context van een veiling is bieden: een bod uitbrengen op een kavel waarop de bieding is opengesteld.
Bij een veiling bij opbod, zullen er verschillende biedingen plaatsvinden tot het hoogste bod is bereikt. De veilingmeester bepaalt wie het hoogste bod heeft uitgebracht en wat het hoogste bod inhoudt.
Bij een veiling bij afslag wordt in principe slechts eenmaal per partij of kavel een bod uitgebracht: dat is degene die "mijn" roept, of degene die als eerste zijn knopje van de veilingklok indrukt, of op een andere manier afhankelijk van hoe het technisch is geïmplementeerd. Bij het afmijnen van een deelbaar kavel, zoals bloemen, groenten en fruit, kan het gebeuren dat de koper een kleine handelaar is die slechts een gedeelte van de partij afneemt. Het restant van de partij wordt dan opnieuw gemijnd.