Brouwerij 't IJ | ||||
---|---|---|---|---|
Algemene informatie | ||||
Locatie | Amsterdam | |||
Eigenaar | Patrick Hendrikse & Bart Obertop | |||
Oprichting | 1983 | |||
Jaarlijkse productie | 22000 hl | |||
Bieren | ||||
Actieve bieren | zie lijst | |||
Seizoensbieren | zie lijst | |||
Lijst van Nederlandse brouwerijen | ||||
|
Brouwerij 't IJ is een Amsterdamse brouwerij waar uitsluitend speciaalbieren gebrouwen worden. De brouwerij is gevestigd in het oosten van de stad. Het bier wordt op twee locaties gebrouwen. Aan de Funenkade, naast Molen de Gooyer, worden alle tapbieren van de brouwerij gebrouwen. Op deze locatie bevindt zich ook het eerste proeflokaal van de brouwerij. In de tweede brouwerij aan het Zeeburgerpad worden fles- en fustbieren gebrouwen. De totale capaciteit van de twee locaties is zo'n 22.000 hl per jaar. In het Vondelpark is sinds 2019 een tweede proeflokaal gevestigd: Proeflokaal 't Blauwe Theehuis.