Carl-Henning Pedersen (Kopenhagen, 23 september 1913 - Frederiksberg, 20 februari 2007) was een Deense kunstschilder van internationale betekenis. Hij was lid van de Cobra-beweging en had daarin een belangrijke Deense inbreng. In 1934 trouwde hij met de kunstschilder Else Alfelt die eveneens lid was van Cobra.