Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Ethylvanilline

Ethylvanilline
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van ethylvanilline
Structuurformule van ethylvanilline
Ethylvanilline
Algemeen
Molecuul­formule C9H10O3
IUPAC-naam 3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
Andere namen bourbonal
Molmassa 166,18 g/mol
SMILES
CCOC1=C(C=CC(=C1)C=O)O
CAS-nummer 121-32-4
EG-nummer 204-464-7
PubChem 8467
Wikidata Q416958
Beschrijving Kleurloze vaste stof
Vergelijkbaar met vanilline
Waarschuwingen en veiligheids­maatregelen
Schadelijk
Waarschuwing
H-zinnen H302 - H315 - H319 - H335
EUH-zinnen geen
P-zinnen P261 - P305+P351+P338
LD50 (ratten) (oraal) 3500[1] mg/kg
Fysische eigenschappen
Aggregatie­toestand vast
Kleur kleurloos
Dichtheid 1,186 g/cm³
Smeltpunt 76-78[1] °C
Kookpunt 285-294[1] °C
Goed oplosbaar in ethanol, di-ethylether
Slecht oplosbaar in water
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Ethylvanilline (IUPAC-naam: 3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde) is een organische verbinding met als brutoformule C9H10O3. Het is een derivaat van benzaldehyde, met een bijkomende hydroxylgroep en ethoxygroep op respectievelijk de para- en metapositie ten opzichte van de aldehydefunctie.

De structuur van ethylvanilline gelijkt sterk op die van vanilline. Vanilline bezit echter een methoxygroep op de plaats van de ethoxygroep.

Ethylvanilline is bijna niet oplosbaar in water, wel in organische oplosmiddelen als ethanol of di-ethylether. Het is een kleurloze vaste stof.

  1. a b c Gegevens van The Good Scents Company (en) . Gearchiveerd op 9 mei 2023.

Previous Page Next Page