Portaal:Landbouw

Uitgelicht

Suikermaïs (Zea mays convar. saccharata) is een variatie van maïs die hoofdzakelijk voor de verse consumptie geteeld wordt.

De korrels worden in het zogenaamde melkrijpe stadium geoogst. Het optimale oogststadium wordt bereikt als de kolfkwast donkerbruin verkleurd is, de korrels tot bijna bovenin de kolf warmgeel van kleur en nog niet ingedeukt zijn.

Er kan onderscheid gemaakt worden in extra zoete en normaal zoete suikermaïs. Normaal zoete suikermaïs heeft een vrij laag suikergehalte en wordt in Nederland weinig geteeld. Extra zoete suikermaïs kan, doordat de omzetting van suiker naar zetmeel genetisch geblokkeerd is, wel tot 20% suiker bevatten en bezit daardoor maar weinig zetmeel.

De genetische blokkade bij extra zoete maïs berust op het gen shrunken-2. Bij normaal zoete maïs is dat het sugary-1 gen. Beide genen zijn recessief. In snijmaïs komen deze beide genen dominant voor. In normale suikermaïs komt het shrunken-2 gen dominant voor en in extra zoete suikermaïs is het gen sugary-1 dominant aanwezig.

Wist je dat...

• ... er over de hele wereld ongeveer 16 miljard kippen worden gehouden?
• ... ongeveer 11% van het aardoppervlak wordt gebruikt om voedsel te produceren?
• ... er in sommige landen krokodillen worden gefokt voor het vlees en de huiden?
• ... voor 80% van de Afrikaanse bevolking cassave een belangrijke voedselbron is?
• ... er al ongeveer 6.000 jaar druiven worden geteeld?
• ... Ecuador de grootste bananenproducent ter wereld is?
• ... een tomaat sneller rijp wordt als deze samen met een rijpe banaan in een zakje wordt gestopt?

Veeteelt

Al duizenden jaren lang worden er dieren gehouden voor hun vlees, melk of eieren, allemaal belangrijke bronnen van proteïne. Sommige dieren leveren ook andere producten, zoals leer of zijde. De dieren die op de boerderij worden gehouden noemt men vee, het houden zelf heet veeteelt.

Bosbouw

Bosbouw is het gebruik van natuurlijke en kunstmatig aangelegde bossen om hout te produceren. Het hout kan voor vele uiteenlopende doeleinden worden gebruikt. Belangrijke toepassingen zijn de bouw van huizen, de verwerking tot planken voor de bouw, meubelproductie en het gebruik van hout als brandstof.

Akkerbouw

Akkerbouw is het op commerciële basis telen van gewassen die door de groothandel worden afgenomen. Typische akkerbouwgewassen zijn suikerbieten, aardappelen, graansoorten, maïs, vezelvlas, koolzaad en cichorei.

Tuinbouw

Tuinbouw is het op commerciële basis en op intensieve wijze telen van groenten, bloemen, bollen of zaden. Met behulp van kunstmest, bestrijdingsmiddelen, irrigatie en broeikassen wordt een zo groot mogelijke opbrengst gegenereerd.

Gewenste artikelen

Erosieploeg - Fries Stamboekvee - Groen labelstal - Landbouw in België - Landbouw in Canada (en) - Landbouw in China (en) - Landbouw in de Verenigde Staten (en) - Landbouwindustrie - Nachtvorstberegening (de) - Pranger - Tropische landbouw - Landbouwnijverheid

(vul aan↓)

Dit kan beter

Zie ook een willekeurig beginnetje of de hele categorie beginnetje landbouw

- Melkveehouderij (24 apr 2007) - Tuin (22 nov 2018)