Productdifferentiatie is een marketingterm waarmee gedoeld wordt op het aanbrengen van verschillen in het productaanbod van verschillende aanbieders. Het tegenovergestelde van productdifferentiatie is commodificering, waarbij de verschillen tussen producten in de perceptie van consumenten zodanig gereduceerd zijn dat onafhankelijk van wie de aanbieder is, de producten als gelijk beschouwd worden.
Bedrijven proberen doorgaans hun productaanbod te differentiëren ten opzichte van concurrenten. Door productdifferentiatie is het mogelijk om de consument een voorkeur voor een bepaald product te laten krijgen.
Er kunnen twee doelen van productdifferentiatie onderscheiden worden:
Daarnaast heeft productdifferentiatie het voordeel dat er meer vrijheidsgraden ontstaan bij het ontwerpen van de marketingmix. Doordat consumenten een voorkeur voor bepaalde aspecten van het product hebben gekregen, kunnen ook andere instrumenten dan alleen de prijs gehanteerd worden.