Propionzuur | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
Structuurformule van propionzuur
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | C3H6O2 | |||
IUPAC-naam | propaanzuur | |||
Andere namen | propionzuur/priopionaat | |||
Molmassa | 74,07854 g/mol | |||
SMILES | CCC(=O)O
| |||
InChI | 1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5)
| |||
CAS-nummer | 79-09-4 | |||
EG-nummer | 201-176-3 | |||
PubChem | 1032 | |||
Wikidata | Q422956 | |||
Beschrijving | Kleurloze vloeistof met een karakteristieke geur | |||
Vergelijkbaar met | 1-propanol, mierenzuur, azijnzuur, boterzuur | |||
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
H-zinnen | H226 - H314 | |||
EUH-zinnen | geen | |||
P-zinnen | P280 - P305+P351+P338 - P310 | |||
Omgang | Damp niet ademen en contact vermijden (propionzuur veroorzaakt brandwonden) | |||
Opslag | Vanwege de brandbaarheid weghouden van hitte en open vlammen | |||
VN-nummer | 3463 | |||
MAC-waarde | 31 mg/m³ | |||
LD50 (ratten) | (oraal) 2600 mg/kg (parenteraal) 3500 mg/kg | |||
LD50 (konijnen) | (dermaal) 500 mg/kg | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vloeibaar | |||
Kleur | kleurloos | |||
Dichtheid | 0,992 g/cm³ | |||
Smeltpunt | −23 °C | |||
Kookpunt | 141 °C | |||
Vlampunt | 54 °C | |||
Dampdruk | 500 Pa | |||
Viscositeit | 10 Pa·s | |||
Evenwichtsconstante(n) | pKa = 4,87 | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Propionzuur (systematische naam: propaanzuur) is een carbonzuur met als brutoformule C3H6O2. De stof komt voor als een kleurloze vloeistof met een onaangename geur.