Punch (drank)

Punch (of pons) is een (warme) mengdrank die waarschijnlijk in de 17e eeuw in India is ontstaan. Het woord is dan ook afkomstig uit het Hindi. Panch betekent in het Hindi Vijf. Vanwege de vijf ingrediënten heeft de drank deze naam gekregen.^[1] Oorspronkelijk was de drank een mix van water, alcohol (arak), sap van een citrusvrucht, kruiden en suiker.^[2] Via de Britse Oost-Indische Compagnie kwam het in Europa terecht. Tegenwoordig is fruit een belangrijk onderdeel en wordt vaak rum of soms helemaal geen alcohol gebruikt.

1. ↑ Punch - (drank). Etymologiebank.nl. Geraadpleegd op 4 juli 2022.
2. ↑ (fr) De Vuyst, Pierre (2 augustus 2023). Le tout premier cocktail. Soir Mag 4754