Zoete kers | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
Soort | |||||||||||||||||||||
Prunus avium (L.) L. (1755) | |||||||||||||||||||||
Bloemknoppen | |||||||||||||||||||||
Afbeeldingen op ![]() | |||||||||||||||||||||
Zoete kers op ![]() | |||||||||||||||||||||
|
De zoete kers (Prunus avium, synoniem: Cerasus avium) is een tot 20 meter hoge boom uit de rozenfamilie (Rosaceae), die van nature ook in België en Nederland voorkomt in vochtige bossen.[1]
Alle delen van de plant, behalve de rijpe vrucht, bevatten geringe hoeveelheden giftige blauwzuurglycosiden. De pitten bevatten ook het giftige amygdaline.[1]
De zoete kers is een kensoort voor de klasse van eiken- en beukenbossen op voedselrijke grond.