Kurz – pył powstający z substancji stałych (np. piasku czy węgla[1]), organicznych (np.: złuszczonego naskórka, pyłków kwiatów czy włosów[2]) i nieorganicznych, także drobnych organizmów jak roztocza kurzu domowego[3].
Skład atomowy kurzu jest bardzo podobny jak organizmów żywych, jest to m. in.: tlen, węgiel, wodór, azot, wapń i fosfor[2].
Obecność kurzu jest niekorzystna dla ludzkiego zdrowia, szczególnie w przypadku alergików. Może być przyczyną nieżytu dróg oddechowych.