Islay é uma ilha no condado de Argyll no arquipélago de Hébridas (Escócia). Conhecida por uma grande criação de ovinos e pela produção de whiski turfados.[1] Abriga um campo de golfe utilizado no campeonato escocês.
A ilha possui oito destilarias: Ardbeg, Bowmore, Laphroaig, Lagavulin, Bruichladdich, Bunnahabhaim, Caol Ila e Kilchoman.[1]
A ilha é formada por cerca de 25 quilômetros de norte a sul e 20 quilômetros de leste a oeste. É um paraíso para aves e animais selvagens, possui farta flora e fauna e é adequada para a pesca de salmão em dois de seus rios e de truta em vários deles.
Anualmente é realizado o Festival de Islay Malt and Music, FEIS Ile. Em 2021, foi realizado de 28 de maio a 5 de junho.