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Tirosina
| Tirosina Alerta sobre risco à saúde | |
|---|---|
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| Nome IUPAC | (S)-2-Amino-3-(4-hydroxyphenyl)-propanoic acid |
| Identificadores | |
| Número CAS | ,(L) 556-02-5, (D) |
| PubChem | |
| DrugBank | NUTR00059 |
| SMILES |
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| Propriedades | |
| Fórmula química | C9H11NO3 |
| Massa molar | 181.17 g mol-1 |
| Densidade | 1,46 g·cm-3 (25 °C) [1] |
| Ponto de fusão |
342–344 °C (Zersetzung) [2] |
| Solubilidade em água | *leicht löslich in Säuren und Laugen[2] * schwer löslich in Wasser (0,38 g·l-1 bei 20 °C) [1] * unlöslich in Ethanol, Ether und Aceton[2] |
| Riscos associados | |
| LD50 | 5110 mg·kg-1 (Camundongo, via oral) [3] |
| Compostos relacionados | |
| Aminoácidos relacionados | Fenilalanina Tironina (4-(4-hidroxifenoxi)-L-fenilalanina) Levodopa (outra hidroxila no anel benzênico) Alfa-metil-p-tirosina |
| Página de dados suplementares | |
| Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
| Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
| Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
| Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. | |
A tirosina (abreviadamente Tyr ou Y)[4] ou 4-hidroxifenilalanina, É um dos 20 aminoácidos que fazem parte das proteínas. É um α-aminoácido com uma cadeia lateral formada por CH2 ligado a um grupo fenol, o que a torna uma cadeia lateral cíclica aromática com um grupo OH, que lhe confere um carácter polar branco.
Os seus codões são o UAC e o UAU. É um aminoácido proteinogénico não essencial. O seu nome tem origem do grego tyri, que significa queijo, dado que foi descoberta em 1846 pelo químico alemão Justus von Liebig na proteína caseína do queijo.[5][6] O seu grupo funcional é designado tirosil.
- ↑ a b Sicherheitsdatenblatt des Herstellers Merck
- ↑ a b c Hermann Römpp, Jürgen Falbe und Manfred Regitz: Römpp Lexikon Chemie. 9. Auflage, Georg Thieme Verlag, Stuttgart, 1992.
- ↑ DrugBank NUTR00059
- ↑ IUPAC-IUBMB Joint Commission on Biochemical Nomenclature (1983). «Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides». Recommendations on Organic & Biochemical Nomenclature, Symbols & Terminology. Consultado em 17 de maio de 2007
- ↑ «Tyrosine». The Columbia Electronic Encyclopedia, 6th ed. Infoplease.com — Columbia University Press. 2007. Consultado em 20 de abril de 2008
- ↑ Douglas Harper (2001). «Tyrosine». Online Etymology Dictionary. Consultado em 20 de abril de 2008
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