Acest articol sau această secțiune are bibliografia incompletă sau inexistentă. Puteți contribui prin adăugarea de referințe în vederea susținerii bibliografice a afirmațiilor pe care le conține. |
Cartof dulce | |
---|---|
Sweet potato in flower in Hong Kong | |
Clasificare științifică | |
Regn: | Plantae |
(neclasificat): | Angiospermae |
(neclasificat): | Eudicotidae |
(neclasificat): | Asteridae |
Ordin: | Solanales |
Familie: | Convolvulaceae |
Gen: | Ipomoea |
Specie: | I. batatas |
Nume binomial | |
Ipomoea batatas (L.) Lam. | |
Modifică text |
Cartoful dulce (Ipomoea batatas, numit și Batat) este o plantă dicotiledonată care aparține familiei Convolvulaceae. Este originară din America. Rădăcina este comestibilă, având un gust dulce.