Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Ulei

Un exemplu de ulei utilizat în gastronomie este uleiul de măsline.

Uleiul (latină oleum, greacă ἔλαιον, elaion = ulei de măslin) este un lichid gras de proveniență vegetală, animală, minerală sau sintetică, insolubil în apă și mai ușor decât aceasta, folosit în alimentație, în industrie și în alte domenii.[1] Numit de Homer și „aurul lichid” sau „elixirul sănătății”, uleiul este recunoscut pentru calitățile sale nutriționale. Uleiul de măsline este foarte bine tolerat de către stomac și, potrivit unor studii, previne apariția ulcerului gastroduodenal și gastrita și totodată stimulează secreția bilei și a hormonilor pancreatici, într-un mod mai natural și mai eficient.

  1. ^ Ulei” la DEX online

Previous Page Next Page






Aceite AN खनिज तेल ANP زيت Arabic زيت ARZ Aceite AST Yağ AZ یاغ AZB Alėjos BAT-SMG Miak BBC Аліва BE-X-OLD

Responsive image

Responsive image