Arabinose | |||
---|---|---|---|
![]() | |||
IUPAC ime |
| ||
Drugi nazivi | Pektinoza | ||
Identifikacija | |||
CAS registarski broj | 147-81-9 ![]() 10323-20-3 (D-isomer) 5328-37-0 (L-isomer) | ||
PubChem[1][2] | 5460291 | ||
ChemSpider[3] | 59687 ![]() | ||
EC-broj | 205-699-8 | ||
ChEBI | 46983 | ||
Jmol-3D slike | Slika 1 Slika 2 | ||
| |||
| |||
Svojstva | |||
Molekulska formula | C5H10O5 | ||
Molarna masa | 150.13 g mol−1 | ||
Agregatno stanje | bezbojni kristali (prizme ili igle) | ||
Gustina | 1.585 g/cm3 (20 °C)[4] | ||
Tačka topljenja |
164–165 °C | ||
Rastvorljivost u vodi | rastvorni | ||
Srodna jedinjenja | |||
Srodna aldopentoza | Riboza Ksiloza Liksoza | ||
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala | |||
Infobox references |
Arabinoza je aldopentoza – monosaharid koji sadrži pet atoma ugljenika, kao i aldehidnu (CHO) funkcionalnu grupu.
Usled načina biosinteze, većina prirodnih saharida ima "D"-formu. Drugim rečima oni su strukturni analozi D-gliceraldehida.[napomena 1] Međutim, L-arabinoza je rasprostranjenija u prirodi od D-arabinoze. Ona se nalazi kao komponenta biopolimera kao što je hemiceluloza i pektin. L-arabinozni operon je veoma značajan u molekularnoj biologiji i bioinžinjerstvu.
Klasični metod za organsku sintezu arabinoze iz glukoze je Vohlova degradacija.[5]
Greška u referenci: Oznake <ref>
postoje za skupinu imenovanu kao "napomena", ali nema pripadajuće oznake <references group="napomena"/>