Trirazsežnostna struktura mioglobina s hemom v sredini.
Mioglobin je mišični hemoprotein , sestavljen iz ene polipeptidne verige in ene molekule hema , ki prenaša in hrani kisik v mišicah. Polipeptidna veriga iz 153 aminokislin je organizirana v osem alfa-vijačnic , v katerih je prisotno 78 % vseh aminokislinskih ostankov v proteinu. Molekulska masa proteina je 16.700 daltonov .[ 1] [ 2]
Za razliko od hemoglobina , s katerim je strukturno soroden,[ 3] mioglobin ne izraža kooperativnosti pri vezavi kisika. Vezava kisika je tako skorajda neodvisna od parcialnega tlaka kisika v lokalnem tkivu , razen pri izjemno majhnih vrednostih parcialnega tlaka. Nasičenosti mioglobina s kisikom v odvisnosti od parcialnega tlaka kisika zato kaže hiperbolično naravo.
Strukturo mioglobina je s pomočjo rentgenske kristalografije določil John Kendrew s sodelavci leta 1958, za kar je leta 1962 prejel Nobelovo nagrado za kemijo .[ 4] [ 5]
↑ Ordway, G.A.; Garry, D.J. (2004). »Myoglobin: an essential hemoprotein in striated muscle«. Journal of Experimental Biology . 207 : 3441–3446. doi :10.1242/jeb.01172 . PMID 15339940 .
↑ Nelson, D.L. & Cox, M.M. (2008). Lehninger Principles of Biochemistry , 5. izdaja. NY: W.H. Freeman and Company, str. 155.
↑ Lodish H.; Berk A.; Zipursky L.S.; Matsudaira P.; Baltimore D.; Darnell J. (2000). »Evolutionary tree showing the globin protein family members myoglobin and hemoglobin« . Molecular Cell Biology (4. izd.). W. H. Freeman & Co. ISBN 0-7167-3136-3 .
↑ Kendrew, J.C.; Bodo, G.; Dintzis, H.M.; Parrish, R.G.; Wyckoff, H.; Phillips, D.C. (1958). »A Three-Dimensional Model of the Myoglobin Molecule Obtained by X-Ray Analysis«. Nature . 181 (4610): 662–666. doi :10.1038/181662a0 . PMID 13517261 .
↑ »The Nobel Prize in Chemistry 1962« . Nobelprize.org . Nobelov sklad . Pridobljeno 21. septembra 2021 .