Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Jiaozi
Jiaozi (kinesiska: 餃子, jiǎo-zi) är en traditionell kinesisk maträtt från norra Kina. I Sverige kallas den ofta dumpling [ˈdʌmplɪŋ] efter den engelska termen för tillagade degknyten. En jiaozi är närmast att likna vid en ravioli, ett degknyte med fyllning.[1] Klimp i svenskan är snarlikt men utan fyllning. Snarlika med fyllning brukar kallas knyten.
- ^ ”dumpling”. ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/dumpling. Läst 18 juni 2018.
Previous Page Next Page
