Mkarafuu

Mkarafuu
(Syzygium aromaticum)

Mikarafuu

Uainishaji wa kisayansi

Himaya:	Plantae (Mimea)
(bila tabaka):	Angiospermae (Mimea inayotoa maua)
(bila tabaka):	Eudicots (Mimea ambayo mche wao una majani mawili)
(bila tabaka):	Rosids (Mimea kama mwaridi)
Oda:	Myrtales (Mimea kama mkarafuu)
Familia:	Myrtaceae (Mimea iliyo na mnasaba na mkarafuu)
Jenasi:	Syzygium
Spishi:	S. aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry, 1939

Mkarafuu (Syzygium aromaticum) ni mti wa familia Myrtaceae. Macho ya maua yake yaliyokauka huitwa karafuu na kutumika kwa kiungo katika aina nyingi za chakula. Vikonyo vya maua huitwa makonyo na hutumika kama mbadala rahisi wa karafuu.