Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Konserve

İlk büyük konserve fabrikalarından biri, Budapeşte. (1885 yılına ait kart)
Yiyeceklerin nasıl konserve edildiğine ilişkin bir resim. Albert Seigneurie's Grocery Encyclopedia (1898)

Konserve, insanların besinleri, besin değerini kaybetmeden saklamak için geliştirdikleri bir gıda koruma yöntemidir. Batı dillerinde kullanılan konservatif (muhafazakâr) kelimesi de buradan kaynaklanmaktadır. En popüler türleri turşu, meyve konservesi, et konservesi, balık konservesi, yoğunlaştırılmış süt, konserve sığır eti ve diğerleridir.[1]

  1. ^ Thomas, Josh (6 Kas 2023). "Canning 101: Introduction to Canning". 

Previous Page Next Page






تعليب Arabic Konserv AZ Кансервы BE Enllaunament Catalan Konzerva Czech Консервăсем CV Κονσερβοποίηση Greek Canning English Sterilvakuigo EO Envasado Spanish

Responsive image

Responsive image