Cucumis sativus cogombrera | ||
---|---|---|
Clasificación científica | ||
Reinu: | Plantae | |
Subreinu: | Tracheobionta | |
División: | Magnoliophyta | |
Clas: | Magnoliopsida | |
Subclas: | Dilleniidae | |
Orde: | Cucurbitales | |
Familia: | Cucurbitaceae | |
Subfamilia: | Cucurbitoideae | |
Tribu: | Benincaseae | |
Subtribu: | Cucumerinae | |
Xéneru: | Cucumis | |
Especie: |
Cucumis sativus L., Sp. Pl., vol. 2, p. 1012, 1753[1] | |
Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
[editar datos en Wikidata] |
Pepino | ||
---|---|---|
Tamañu de porción | ||
Enerxía 16 kcal 65 kJ | ||
Carbohidratos | 3.63 g | |
• Zucres | 1.67 | |
• Fibra alimentaria | 0.5 g | |
Grases | 0.11 g | |
Proteínes | 0.65 g | |
Agua | 95.23 | |
Tiamina (vit. B1) | 0.027 mg (2%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0.033 mg (2%) | |
Niacina (vit. B3) | 0.098 mg (1%) | |
Ácidu pantoténicu (vit. B5) | 0.259 mg (5%) | |
Vitamina B6 | 0.04 mg (3%) | |
Vitamina C | 2.8 mg (5%) | |
Vitamina K | 16.4 μg (16%) | |
Calciu | 16 mg (2%) | |
Fierro | 0.28 mg (2%) | |
Magnesiu | 13 mg (4%) | |
Manganesu | 0.079 mg (4%) | |
Fósforu | 24 mg (3%) | |
Potasiu | 147 mg (3%) | |
Sodiu | 2 mg (0%) | |
Cinc | 0.2 mg (2%) | |
% de la cantidá diaria encamentada p'adultos. | ||
Fonte: Pepino na base de datos de nutrientes del USDA. | ||
[editar datos en Wikidata] |
La cogombrera[1] (Cucumis sativus) ye una planta yerba añal de la familia de les cucurbitácees.