Korokke

Korokke
Aid olduğu milli mətbəxlər
Yaponiya mətbəxi
Mənşəyi	Yaponiya
Adlandırılıb	Kroket
Təfərrüatları
Tipi	Ət məmulatı

Korokke (yap. コロッケ) — yapon mətbəxinə aid yemək.

Bu yemək növü ət, dəniz məhsulları və ya tərəvəz, un, yumurta, çörək parçaları və yağda qızardılmış əlavə edilən xırçıltılı və kartoflu kroket kimidir. Müstəqil yemək və ya digər yeməklərə əlavə olaraq istifadə olunur, məsələn yapon karrisi, tonkatsu. Çox vaxt bento ilə qoyulur^[1].

1. ↑ "Archived copy". 2015-11-12 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2015-10-31.