Back هيميسليلوز Arabic হেমিসেলুলোজ Bengali/Bangla Hemicel·lulosa Catalan Hemicelulóza Czech Hemicellulose Danish Hemicellulose German Ημικυτταρίνες Greek Hemicellulose English Hemicelulosa Spanish Hemitselluloos ET
Hemiceluloza – poznata i kao polioza – je bilo koji od nekoliko heteropolimera (matrični polisaharidi), kao što su arabinoksilanimi, prisutnih zajedno s celulozom u gotovo svim biljnim ćelijskim zidovima. Iako je celuloza kristalna, jaka i otporna na hidrolizu, hemiceluloza ima amorfnu strukturu s malo snage. Lahko hidrolizira u razrijeđenoj kiselini ili bazi, kao i mnoštvu hemicelulaznih enzima.[1]
- ^ Scheller H. V., Ulvskov P. (2010): Hemicelluloses. Ann. Rev. Plant Biol., 61: 263-289. DOI: 10.1146 / annurev-arplant-042809-112315.